(閉店)油ギトギトで満足度高い!武蔵野アブラ学会神田店

みなさん、こんにちは。調査員のフジモトです。

今日はラーメン、しかも二郎のようなガッツリ系のラーメンです。

神田ランチ

神田ランチ

油そばっていうだけで、ガッツリ系まちがいないですね。

神田ランチ

食券制です、どれがいいか迷いましたが、

店員さんに聞くところによると、特濃油そばがオススメとのことなので、

とりあえず、普通盛り(700円)を注文してみました。

店内の様子、アブラのニオイが漂っていて、食欲がさらにわいてきます。

注文を待っている間、カウンターにある説明を読んでいました。

とにかくかき混ぜて、乳化状態を保つということ、

そしてとにかく好きなようにコショウやお酢など、

好きなようにかけまくって、ガツガツ食べてください!的な説明です。

神田ランチ

これに、トッピングでいろいろ混ぜます。

神田ランチ

そして結果、混ぜたらこんな感じになります。

神田ランチ

乳化状態を保っている状態です(笑)

いやー、食べ応え有ります。

この一杯を食べたら、何とも言えない幸せな気持ちになります。

まさしくガッツリ系のラーメンですね。

本当においしかったです。

ごちそうさまでした。


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武蔵野アブラ學会 神田店

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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